Pri výbere medzi a plyn a elektrický rozsah, jedným z kľúčových faktorov, ktoré majitelia domov často zvažujú, je energetická účinnosť. Oba typy rozsahov ponúkajú jedinečné výhody, ale pokiaľ ide o spotrebu energie a účinnosť, rozsahy plynu majú vo všeobecnosti určité výhody, vďaka ktorým sú pre mnohé domácnosti efektívnejšou voľbou. Pochopenie rozdielov v energetickej účinnosti medzi týmito dvoma typmi rozsahov vám môže pomôcť urobiť informovanejšie rozhodnutie na základe vašich návykov na varenie a energetické ciele.
Plynové rozsahy sú známe svojím okamžitým tepelným a responzívnym výkonom varenia. Keď zapnete plynový horák, plameň sa okamžite zapaľuje a dodáva riadu riadu. Táto okamžitá reakcia znižuje množstvo energie premrhanej počas procesu zahrievania. Plynové rozsahy tiež umožňujú lepšiu kontrolu teploty varenia. Schopnosť upraviť plameň presnosťou znamená, že menej tepla sa premrhá v porovnaní s elektrickými rozsahmi, ktoré často vyžadujú čas, kým sa zahrievajú a ochladia. Tento efektívny prenos tepla môže viesť k nižšej spotrebe energie, najmä pre tých, ktorí často varia vo vysokom nastavení tepla.
Ďalšou výhodou rozsahov plynu, pokiaľ ide o energetickú účinnosť, je využívanie efektívnejšieho zdroja energie. Zemný plyn, ktorý sa bežne používa v rozsahoch plynu, zvyčajne stojí nižšie ako elektrina na jednotku energie. Výsledkom je, že varenie s plynom môže byť v priebehu času dostupnejšie, najmä v oblastiach, kde sú ceny zemného plynu nižšie ako sadzby elektriny. Zatiaľ čo zemný plyn je stále fosílnym palivom, má tendenciu mať nižší vplyv na životné prostredie ako elektrina vyrobená z uhlia alebo iných neobnoviteľných zdrojov. Niektorí majitelia domov dokonca zistia, že ich celkové účty za energiu sa znížia, keď sa rozhodnú pre plynový rozsah namiesto elektrického modelu.
Elektrické rozsahy majú na druhej strane aj určité výhody energetickej účinnosti. Elektrické rozsahy používajú na generovanie tepla elektrické cievky alebo technológiu hladkej top, a hoci často trvá dlhšie, aby sa zahrievali, vo všeobecnosti sú efektívnejšie pri premene elektrickej energie na použiteľnú energiu na varenie. Najmä indukčné kuchárske počítače sú neuveriteľne účinné, pretože priamo zahrievajú riad elektromagnetickým poliam, čím sa eliminujú väčšinu tepelných strát, ktoré sa vyskytujú pri tradičných elektrických rozsahoch. Indukčné kuchárky sú však zvyčajne drahšie a vyžadujú riad, ktorý je kompatibilný s magnetickými poľami, ktoré nemusia byť ideálne pre každého.
Napriek tomu, že elektrické rozsahy môžu byť v určitých podmienkach efektívnejšie - najmä s indukčnými kuchárskymi doskami - Gas rozsahy zvyčajne drží výhodu, pokiaľ ide o celkovú energetickú účinnosť pri tradičných metódach varenia. Dôvodom je ich okamžitý a priamy prenos tepla, presná kontrola teploty a nižšie prevádzkové náklady na zemný plyn. Pre tých, ktorí si cenia flexibilitu varenia a energetickú účinnosť, zostáva dosah plynu populárnou voľbou.
Ultra rýchly mop na čistenie dehydratácie, hoci priamo súvisí s výkonom varenia plynového rozsahu, by mohol byť užitočným nástrojom v kuchyni pri čistení po použití rozsahu. Udržiavanie čistoty vášho kuchynského prostredia je nevyhnutné na udržanie efektívneho a hygienického priestoru, najmä pri používaní plynového rozsahu, ktorý môže spôsobovať viac zvyškov na mastnotu a varenie kvôli svojmu otvorenému plameňu. Zabezpečením pravidelného čistenia a dobre udržiavaných náradia a spotrebičov, ktoré sú pravidelne čistené a dobre udržiavané, môžete udržiavať funkčný priestor na varenie a energeticky efektívny plynový rozsah fungovania v najlepšom výkone.
